FRIOS

• Ensalada agitada de queso de cabra
  (mezclum de bojas, bigos, orejones, salmón ahumado, almendras, picatostes y queso rulo de cabra)

  12.00 €

• Ensalada de bacalao confitado
  canónigos, brandada de bacalao, tomates confitados, bacalao confitado y croutons)

  14.00 €

• Ensalada templada de verduras del día a la plancha con vieiras

  14.00 €

• Tostas crujientes de burrata fresca italiana con tomates confitados y pesto casero (4 uds)

  14.00 €

• Terrina de foie (elaborado por nosotros) acompañada de cesta de panes

  14.00 €

• Paleta ibérica acompañada de pan tostado y tomate rallado

  16.50 €

CALIENTES

• Pulpo a la plancha con guarnición de temporada

  14.00 €

• Zamburiñas a la plancha (10 uds)

  16.00 €

• Crujiente de langostinos acompañado de alioli (8 uds)

  12.00 €

• Parrillada de verduras del día con huevo escalfado de corral

  14.00 €

• Croquetas de pollo de corral (6 uds)

  12.00 €

• Habas de Lourenzá estofadas con almejas y caviar deerizo

  16.00 €

 Cesta de Pan

1.00 €

• Bacalao Faroe horneado en cazuela de barro, se acompaña de patatas panadera

  18.00 €

• “El Segundo Pescado”
   Pregunta al camarero cuál es el segundo pescado, ya que viene directamente de la Plaza de Abastos y cambia todos los días.

• Entrecot de vaca a la plancha

  18.00 €

• Paletilla de cordero asado en cazuela de barro acompañado de patatas

  22.00 €

• Codillo de cerdo braseado acompañado de patatas París

  17.00 €

• Carrileras de ibérico estofadas con habones

  16.50 €

(Para 2 personas * Preparación: 20 minutos)

• Arroz con rape y almejas

  35.00 €

• Arroz con vieiras y un toque de tomate

  35.00 €

• Arroz A Banda
  (rape, calamares, langostinos y gambas)

  35.00 €

• Arroz con verduras del día

  33.00 €

• Arroz con bacalao Faroe y espinacas

  34.00 €

• Risotto cremoso con langostinos, espárragos trigueros y parmesano
  (empleamos arroz variedad “Carnarolli Acquerello”)

  35.00 €

• Arroz negro con chocos guisados en su tinta

  34.00 €

• Arroz con rabo de buey estofado

  34.00 €

• Fideuá negra con salmonetes al horno

  34.00 €

• Rossejat de fideos
  (rape, langostinos, gambas, calamares, almejas, berberechos y mejillones)

  35.00 €

• Tarta de manzana y hojaldre caliente con bola de helado de vainilla (2 personas, tarda 15 minutos)

  7.50 €

• “Sonioffee” postre a base de dulce de leche y plátano

  5.00 €

• Morir de chocolate “versión 2020”
  (4 texturas de chocolate diferente: espuma, brownie, teja y helado de chocolate)

  8.00 €

• Tarta de Santiago con helado de nata

  4.50 €

• Milhojas caramelizadas rellenas de crema de vainilla y frutos rojos

  5.00 €

• Leche frita

  4.50 €

• Arroz con leche caramalizado

  4.50 €

• “Minigin” disfruta de cualquiera de nuestras ginebras y tómate un gintonic versión mini

  4.00 €