- Ensalada cesar (hojas frecas verdes, dados de manzana, picatostes y pollo crujiente aliñado con salsa césar)
12.00 €
- Ensalada de verduras del día
12.00 €
- Croquetas de verduras del día
12.00 €
- Langostinos crujientes (8 uds)
12.00 €
Pokes
- Poke de salmón (arroz, salmón marinado, aguacate, piña, pepino, zanahoria, manzana y cebolla frita)
15.00 €
- Poke de pollo (Arroz, pollo asado, aguacate, mango, huevo mollet y zanahoria)
15.00 €
Carnes
- Escalope «Curtidoría» (escalope de cerdo crujiente cubierto con huevo escalfado y cebollino acompañado de patatas chip)
20.00 €
- Paletilla de cordero lechal acompañado de patata panadera
22.00 €
- Codillo de cerdo braseado acompañado de patata panadera
17.00 €
- Carrileras de cerdo ibérico estofadas con habones
16.50 €
Arroces y fideos
(Para 2 personas * Preparación: 20 minutos)
- Arroz abanda (rape, langostinos, gambas y calamares)
35.00 €
- Arroz con pulpo y langostinos
36.00 €
- Arroz con verduras del día
34.00 €
- Arroz con rabo de buey estofado
36.00 €
- Arroz con carrilleras de ibérico y setas
36.00 €
- Arroz negro con chocos guisados en su tinta. Acompañado con un tarrito de alioli
34.00 €
- Roosejat de fideos
36.00 €
Postres
- La tarta de queso
7 €
- La tarta de chocolate
7 €